Bio-Kräuterseitling

Auch unter dem Namen Königs-Austernpilz bekannt. Er ist kalorienarm und hat einen hohen Gehalt an Eiweiß und Mineralstoffen. Sein Geschmack ähnelt dem Steinpilz - angenehm nussig und würzig mit leichtem Pilzaroma.
Verwendung und Zubereitung:
Der Kräuterseitling zeichnet sich durch ein zartes Aroma und seine steinpilzartige Konsistenz aus. Sein Fleisch bleibt beim Garen bissfest.
Er kann auch gut eingefroren werden, sollte aber auch noch im gefroren Zustand verwendet werden.
Lagerung:
0 bis 4 Grad, optimal im Gemüsefach des Kühlschranks.
 

Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Mostviertler Bio-Pilze

Derzeit leider nicht verfügbar.

Aktuelles