Biohof Milchmäderl, Schinwald 13 gefunden
Hinter Milchmäderl stehen wir - Katharina, Gerald und Fridolin unser Australian Shepherd. Unsere Leidenschaft sind Schafe, Milch und Käse, also bauten wir einen Stall für Lacaune Milchschafe und eine Hofkäserei. Wir stellen ursprüngliche biologische Schafkäsesorten her. Weiters ist es unsere Aufgabe die Schafe durch frisches Heu und Gras gesund zu halten und ihnen ein perfektes Umfeld zu bieten. Denn am Ende spiegelt sich all dies in der Milch wieder. Und hochqualitative Milch ist das was wir benötigen um unsere Käsespezialitäten herzustellen.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 150 g, ca. 150 g
Der Neuzugang in unserer Käsefamilie ist der Cheddar, daran haben wir eine ganze Weile getüfftelt. In der Herstellung aufwendig, einige Schritte sind notwendig und von Anfang bis Ende unvergleichbar mit allen anderen Käsesorten.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 150 g, ca. 150 g
Fein und zartschmelzender Frischkäse aus reiner Bio Schafmilch
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 1 Stück, 140 g
Käse nach Fetaart mit Sonnenblumenöl und Wildkräutern
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: ca. 230g
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: ca. 150 g
Grillkäse/ Halloumi
Mehr anzeigen
Mehr anzeigen
Die Helga ist so hurtig wie keine, immer die erste im Melkstand, und das ist auch gut so, denn ist sie einmal nicht ganz vorne dabei, sind alle anderen Schafe verwirrt und orientierungslos. Sie ist nicht nur für uns sondern auch für die ganze Herde ein besonders wichtiges Schaf. Sie ist Namensgeberin für unseren zarten Grillkäse (Halloumi), der nicht nur zur Grillsaison, sondern das ganze Jahr über köstlich schmeckt, gegrillt oder ungegrillt.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: ca. 200g, ca. 200 g
köstlich cremiges Naturjoghurt vom Schaf
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 400 g Glas (kein Pfand)
Frischkäseaufstrich mit unverwechselbarer Einzigartigkeit
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 240 g
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 180g im Glas
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 180g im Glas
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 180 g
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 180g / Glas
Bestellbar bis: Dienstag, 12.05.2026
Abholtag: Freitag, 15.05.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen
Hersteller: Biohof Milchmäderl, Schinwald
Einheit: 180 g im Glas
Impressum
Biohof Milchmäderl, Schinwald
Katharina und Gerald Schinwald
Weißenberg 1
3313 Wallsee
Handy: 0664 5825073
Telefon: 0660 6139762
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 18.12.2025 08:10