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Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächsen. Es ist reich an Vitamin E, B 1 und B 2, sowie zahlreichen Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Calcium, Magnesium und Kielelsäure. Buchweizen ist glutenfrei und enthält dreimal soviel Lysin (Eiweißbaustoff) wie z.B. Weizen,
Abholtag: Freitag, 05.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweingut Elisabeth Rücker
Einheit: 1 kg
Einheit: 1 kg
Einheit: 0,75 l