Niederegger Vielfaltsgemüse 3 gefunden

Mein Name ist Christoph Burghart und ich bewirtschafte das Niederegger Vielfaltsgemüse als Marktgärtnerei in Biberbach im Nebenerwerb seit 2021.

Mit viel Idealismus liebe ich es, dass meine Hände mit dem Boden und Pflanzen in Berührung kommen. Im Gemüsegarten kann ich meine Kreativität, mit den vielfältigsten Gemüsesorten ausleben. Auch der Lebenszyklus vom Samenkorn zum erntereifen Gemüse überrascht und begeistert mich bis heute. Mein Anspruch dabei ist es aus meiner begrenzten Fläche regionales, saisonales und handgemachtes Gemüse zu produzieren.